卤毛豆入味又好吃又辣做法:
1.毛豆清洗干净
2.用剪刀将毛豆两头尖剪一下,这样容易入味
3.准备花椒,八角,葱段,姜片,香叶,桂皮,干红辣椒
4.锅内加水,放入调料品
5.下入毛豆,加入盐煮开(不要盖锅盖)
6.水开后,继续煮10分钟关火,毛豆不要立马捞出,放凉入味后再捞出.一道美味的下酒菜盐水毛豆就做好了。
卤毛豆入味又好吃又辣做法:
1.毛豆清洗干净
2.用剪刀将毛豆两头尖剪一下,这样容易入味
3.准备花椒,八角,葱段,姜片,香叶,桂皮,干红辣椒
4.锅内加水,放入调料品
5.下入毛豆,加入盐煮开(不要盖锅盖)
6.水开后,继续煮10分钟关火,毛豆不要立马捞出,放凉入味后再捞出.一道美味的下酒菜盐水毛豆就做好了。
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