洋鸭最正宗的做法(干锅洋鸭最正宗的做法)

洋鸭最正宗的做法(干锅洋鸭最正宗的做法)

首页维修大全综合更新时间:2024-03-05 09:12:26

洋鸭最正宗的做法

主料

洋鸭一只

辅料

老姜适量,鸡精适量,黄酒适量,盐适量

步骤

1.洋鸭一只。

2.洋鸭切块。

3.倒入开水里焯一下捞取备用

4.放在冷水里冲洗备用。

5.锅里热油下老姜爆炒

6.倒入冲洗好的洋鸭块翻炒,加黄酒闷一下。

7.换高压锅以蒸汽时间算20分钟关火。打开盖再调鸡精,盐 即可。

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