1
材料: 白菜杆200克、辣椒1个、陈醋、油、姜、蒜。
2
白菜杆切成小段, 姜切片, 蒜用刀背拍一拍。
3
热油放入姜和蒜, 略炒倒入白菜杆, 干辣椒。
4
炒至白菜杆发软加盐, 再炒一两分钟, 淋醋, 拌匀, 出锅。
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材料: 白菜杆200克、辣椒1个、陈醋、油、姜、蒜。
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白菜杆切成小段, 姜切片, 蒜用刀背拍一拍。
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