陕西午饭家常做法（陕西午饭简单美食做法）

陕西尤其是关中地区的饮食很有特点，一般早饭为苞谷珍稀饭，午饭为面条或者搅团，晚饭喝汤。由于现在搅团吃的人很少了，因此午饭基本都是以面条为主。一年四季很少有改变。

面条也有多种吃法，有臊子面、油泼面，有擀面，也有扯面，做法各不相同。