砂锅羊腿炖萝卜家常做法(高压锅羊腿肉炖萝卜正宗做法)

砂锅羊腿炖萝卜家常做法(高压锅羊腿肉炖萝卜正宗做法)

首页维修大全综合更新时间:2024-04-14 02:52:02

砂锅羊腿炖萝卜家常做法

食材:羊腿肉350g、羊肚100g、萝卜600g、料酒适量、盐适量、姜适量、葱适量、青蒜适量、枸杞适量、胡椒粉适量

方法是:

1、准备好食材。

2、萝卜刮去外皮,洗净,切滚刀块待用

3、焯好的羊腿切厚片,羊肚切片。

4、取砂锅,放入羊腿肉,羊肚,加八分满清水。

5、加姜片,葱结,料酒。

6、中火煮开10分钟、小火炖90分,放入萝卜,中火炖至萝卜熟,放入枸杞煮开,

放盐。

7、出锅前,加些胡椒粉,撒些青蒜末即可。

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