葱油拌面最正宗做法王刚(葱油拌面最正宗做法视频)

葱油拌面最正宗做法王刚(葱油拌面最正宗做法视频)

首页维修大全综合更新时间:2024-01-30 14:42:00

葱油拌面最正宗做法王刚

用料:细切面300克、葱适量、洋葱适量、生抽适量、油适量、蒜适量、老抽适量、白糖适量。

做法:

1、把葱切段,蒜切片,洋葱切丝。

2、锅中入200ml的油,烧至三成热,放入葱、洋葱、蒜小火炸成金黄色捞出。

3、油倒出来,留两汤匙油,放生抽和老抽加入白糖烧成酱汁。

4、锅中放水,烧开。

5、加入面条,用筷子搅拌下防止粘锅。开后加入半碗冷水,再次烧开煮熟。捞出时沥出水份。

6、放到盘子中加酱汁拌匀,再放上炸过的葱,淋上点葱油就可以了。

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