用料:土豆1个,泡椒2个,盐5克,糖2克,油10克
做法:1.把土豆去皮洗干净,切成土豆片,清水里浸泡一下,洗干净表面的淀粉。
2.起锅,热锅冷油,油温热下泡椒翻炒一下,放下土豆片,开始翻炒。
3.翻炒片刻后加入2勺泡椒水,让土豆翻滚一下,出锅前加入少许的盐提味,糖提鲜即可!
超级美味的泡椒土豆片就完成啦。
用料:土豆1个,泡椒2个,盐5克,糖2克,油10克
做法:1.把土豆去皮洗干净,切成土豆片,清水里浸泡一下,洗干净表面的淀粉。
2.起锅,热锅冷油,油温热下泡椒翻炒一下,放下土豆片,开始翻炒。
3.翻炒片刻后加入2勺泡椒水,让土豆翻滚一下,出锅前加入少许的盐提味,糖提鲜即可!
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