红薯叶吃了有什么好处（红薯叶吃了有什么好处和坏处）

红薯叶子中富含膳食纤维、多种维生素和矿物质、黏液蛋白、绿原酸、多糖、蛋白质等多种营养物质，在合理膳食的情况下，吃适量红薯叶子有一定好处，但大量食用红薯叶子则可能会对身体造成危害。