青萝卜和胡萝卜拌馅好吃
原料
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胡萝卜 (小半根)
青菜叶 适量
橄榄油(或者芝麻油) 2~3滴
盐适量
馄饨皮 适量
1/把绿色的菜叶放在盐水里泡一会儿。洗完后,用刀把它们切成碎片或用烹饪机打碎。把胡萝卜和绿色的菜叶放在一起,把水稍微排干。
2/胡萝卜煮熟后碾碎与青菜叶拌均匀,倒入两三滴橄榄油或芝麻油,一周岁以上的宝宝还可加些许盐进行调味。
3/因为馄饨皮比较薄,所以我用的是馄饨皮制作宝宝水饺,也可以自己用面粉做饺子皮。用瓶盖或者手边可用的盖子都可以,把馄饨皮印出一个个小圆片作为饺子皮。
4/印花迷你饺子皮
5/有两三层馄饨皮印在一起,所以我需要把粘粘的皮撕下来以备将来使用
6/在饺子皮里放入适量青菜胡萝卜馅,手指沾点水,将饺子皮两边捏起来。
7/迷你饺子吃完了
8/一道宝宝辅食完成,封上保鲜膜放入冰箱冷冻。尽量尽早食用完,否则不新鲜也影响口感