山东烤排的做法和配料（山东临沂面食芝麻烤排做法）

配料:

两条大排骨、 5粒蒜、酱油8勺、蚝油2勺，白糖1勺，李锦记叉烧酱3大勺、蜜汁烤肉酱1勺

①把排骨洗干净先放着

②把蒜剁成蒜蓉，把蒜蓉、酱油、蚝油、白糖、叉烧酱、烤肉酱放在准备腌制的盆里，搅拌均匀

③把排骨放下去腌制3小时

④把烤箱上下200度预热

⑤在烤盘铺上锡纸，倒一点花生油抹在锡纸上,排骨才不容易焦(因为我倒了一点腌制的酱料放在排骨上)

⑥把排骨排排坐一块块排好

⑦把排骨200度烤15分钟后拿出来翻面，转185分再烤15分钟，最后8分钟可要留意一下排骨哦，最容易烤焦，最后几分钟也要翻多一次面烤得颜色才均匀好看