杀了鱼能放多长时间（腌10斤鱼放多少盐最佳）

日常生活中我们买到的食用鱼，尤其是鲜活的食用鱼宰杀以后，最好是现做现吃，保证食材的新鲜和口感的美味。

一般来说杀了鱼，如果当时吃不了或者有其他情况不能立即制作的话，用保鲜膜封好以后，控干水分，放在冰箱里保存，可以长时间保存。保存的时间一般都是在一个月以上。