萝卜干是直接晒还是用盐腌了再晒（晒萝卜干的正确方法）

萝卜干是直接晒，用盐淹了是咸菜，不过我家萝卜干晒干后用热水稍过一下晾干后再吃，更好吃；用盐腌制后可以吃脆咸菜，还可以切片或切丝，晾干后再煮一下特别筋道好吃。