1、准备食材:想要调制出美味可口的串香串串香油碟,首先要准备好所需的油碟食材,包括豆腐、何调葱、制出姜、美味香菜、可口蒜、串香辣椒、油碟花生、何调油条、制出面粉、美味面条和香油等。
2、 烹饪步骤:将豆腐切成小块,放入沸水中焯一下;然后将葱、姜、香菜和蒜切成末,辣椒切成小粒,花生切成碎片,油条切成小丁;把面粉加入适量的水,搅拌均匀,使它变成稠状;热锅中加入油,将葱蒜姜香菜,辣椒和花生碎片爆香;把热锅里的调料放入一个大碗里,加入一个半杯的香油,把面粉糊和豆腐放入,搅拌均匀;把油条放入,搅拌均匀即可。
3、 烹饪时间:将所有的食材准备好,烹饪时间大约为25分钟,可以根据自己的口味调节调料的比例来增减口味,以便调制出美味可口的串串香油碟。