单县羊肉汤店里烙馍的做法（单县羊肉汤有清真的吗正宗做法）

用料

面粉 1000g，水 550ml，食用油 少许，盐 1勺，酵母粉 5g

烙馍的做法步骤

步骤 1

面粉中加入一勺盐，加入酵母粉，加水搅拌成面絮状

步骤 2

加少许食用油

步骤 3

揉成光滑面团，醒发半小时

步骤 4

醒发好了，稍微揉一下排一气

步骤 5

搓成长条

步骤 6

擀成薄饼状，像饺子皮一样厚

步骤 7

放入锅中两面烙一下就可以了

步骤 8

配上菜卷着即可