告诉您一种我们老家的做法，毛豆(煮熟后去皮)或者豆子(晒干的豆子需要浸泡)清水煮熟，备料：辣椒，花生，香菇切丁，花椒，八角，喜欢的可以加点牛肉丁。然后多加油炒糖色，炒好后，加入花椒和八角，再把辣椒花生香菇炒一下，最后加入煮好的毛豆，加入水，过所有材料即可，大火煮沸，然后熬煮一个小时左右即可。
储存：凉凉后放在密封瓶中即可
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