宁波冬至的习俗

宁波冬至的习俗：

1、吃大头菜烤年糕

宁波人冬至节一早有全家人吃大头菜烤年糕的习俗。冬至节前夜，家家烤大头菜，将大头菜洗净，削皮切块，菜叶也不要浪费。削掉表面上有坑坑洼洼的东西，放入镬中，块要切得稍厚一点，否则容易煮散导致筷夹不起。

2、拜冬至

宁波老话“冬至大如年，皇帝老倌要谢年”，宁波冬至流行祭奠祖先，焚香燃烛，称“拜冬至”。旧时冬至日有宗祠的大族则在宗祠内用三牲福利祭祀祖先，令人兴“孝思不匮，永锡尔类”之思。

3、冬至圆梦

冬至夜是一年中最长的一夜，老宁波人有“困困冬至夜”的说法。在睡前要洗热水脚，意思是养成晚上热水洗脚的好习惯，祈求来年走得顺利。

4、吃酒酿圆子

在老宁波的习俗里，圆子是冬至必吃的美食之一。酒酿圆子还是江浙一带有名的小吃，更是家家都会做的传统中式点心。