糖醋花肉做法

糖醋花肉做法

首页维修大全综合更新时间:2024-03-03 17:43:16

糖醋花肉做法

用料:生粉一汤勺,蒜适量,姜适量,面粉2汤勺,五花肉400克,白糖2汤勺,味精 一勺,白醋一汤勺,油适量,盐一勺。

做法:

1.准备好所有食材,锅里水烧开放入五花肉和姜蒜煮5分钟捞起沥干水份,待凉切片。

2.放入生粉和面粉,调入适量盐,味精和少许白糖抓均匀,锅里放入适量油开中小火放入五花肉炸制呈金黄色。

3.捞起备用沥干油,净锅放适量油调入白糖,番茄酱和白醋熬成汁即可关火,倒入五花肉翻拌均匀。

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