面馆卤蛋的做法(面馆做卤蛋方法)

面馆卤蛋的做法(面馆做卤蛋方法)

首页维修大全综合更新时间:2024-02-03 17:40:55

面馆卤蛋的做法

食材:鸡蛋300克,卤料适量,卤汤适量

做法:

1,鸡蛋洗净煮熟,放入凉水中,捞出剥去外皮;

2,取一块纱布和香菜叶,将去皮的鸡蛋放在香菜包上纱布扎紧,放进卤汤中;

3,加入酱油,香料,卤熟后浸泡半天取出,解开纱布,去掉香叶即可。

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