黄桃酸怎么做好吃（广东酸桃怎么做好吃）

主料：纯牛奶500ml 菌粉一小包 黄桃适量 砂糖适量

制作工艺：

1、原材料备用。

2、酸奶瓶清洗干净，倒入适量的开水，泡一分钟以上。(也可以直接在面包机的桶，我个人是习惯直接用小瓶吃起来方便。)

3、沥干瓶内水份，让瓶降温后，倒入纯牛奶和酸奶发酵粉。充份搅拌均匀。(如果用工具搅拌，记得工具也要泡开水消毒。)然后用保鲜膜盖住瓶口。

4、把小瓶放入面包桶内。(我用的是中等的牛奶瓶，大概可以放四瓶。如果是迷你的，可以多放几个。)选择17程序，默认是发酵8小时。

5、黄桃去皮，去核切成大点的粒。

6、加入适合的砂糖倒入不粘锅中炒。

7、炒到砂糖全部融化，黄桃颗粒变软变透明，然后放凉备用。

8、酸奶发酵8小时后已经浓稠，把黄桃粒加入酸奶中即可。(喜欢吃凉的放入冰箱内冷藏。)