糯米面馒头怎么做(糯米面做馒头的做法大全)

糯米面馒头怎么做(糯米面做馒头的做法大全)

首页维修大全综合更新时间:2024-02-16 05:34:08

糯米面馒头怎么做

主料

糯米粉150克

清水110克

糖25克

辅料

澄粉30克

开水35克

玉米油10克

配料

红豆沙适量

1. 糯米粉、糖和清水混合,揉匀。

2. 把开水冲到澄粉上烫熟,加到糯米团里,再放入玉米油,一起揉成团。

3. 分成平均的小团,放到刷了油的盘子上。

4. 开水上锅蒸8分钟,呈半透明状即可。

5. 晾凉至温热,压扁后包入豆沙馅,整形。

6. 在熟糯米粉中滚一下即可。

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