涮羊肉必备菜品（涮羊肉火锅的食材清单大全）

茼蒿:绿叶菜。

菠菜。

白菜。

金针菇。

香麥。

宽粉、羊肉卷，配件☞麻酱、红腐乳、韭菜花。

刷锅必备菜品，北方传统食材，冬季首选，口味俱佳。