可以。因为破壁机拥有锋利的刀刃和每分钟几万转的超高转速，因此可以把鱼骨鱼刺鱼肉都一起打碎，让鱼骨中的营养也可以被充分吸收，所以使用破壁机可以直接打鱼肉泥，而且营养丰富。（而料理机和绞肉机不行，需要剔除鱼刺、鱼骨后再进行打碎）
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