需要。
煮花生之前泡过之后不会造成花生营养成分的流失,如果把花生泡好,那么在煮的时候才能在更短的时间内煮透 ,而且味道会更加容易进入花生米里,建议将花生泡一下再煮。
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煮花生之前泡过之后不会造成花生营养成分的流失,如果把花生泡好,那么在煮的时候才能在更短的时间内煮透 ,而且味道会更加容易进入花生米里,建议将花生泡一下再煮。
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