米饭条家常做法（米饭做法简单又好吃）

米饭条是一道家常美食，下面是一种常见的米饭条的做法：

材料：

米饭：适量

鸡蛋：2个

葱花：适量

胡萝卜丝：适量

青豆：适量

火腿丁：适量

盐：适量

酱油：适量

鸡精：适量

油：适量

步骤：

将米饭放入大碗中，用筷子或勺子将米饭压碎成颗粒状。

打入鸡蛋，加入葱花、胡萝卜丝、青豆和火腿丁，搅拌均匀。

加入适量的盐、酱油和鸡精，继续搅拌均匀，使调料均匀渗透到米饭中。

取一平底锅，加入适量的油，烧热后将米饭倒入锅中，用铲子将米饭压平。

中小火煎炒，煎至底部金黄酥脆后，用铲子将米饭翻面，继续煎炒另一面。

煎至两面金黄酥脆后，将米饭条盛出，切成适当的大小即可。