南瓜大虾做法（虾焖南瓜的做法大全）

主料：南瓜100g、大虾30g

辅料：玉米油适量、葱花适量、盐适量、蚝油适量、姜汁适量

步骤：

1、大虾清洗干净

2、南瓜洗净去皮去瓤

3、切成小块备用

4、锅热后倒入适量玉米油

5、下入大虾和葱花炒香

6、大虾刚一变色后加入适量蚝油使大虾先有些底味，然后加入姜汁去腥

7、倒入南瓜块翻炒均匀

8、倒入适量清水

9、盖上盖子煮到南瓜全熟即可出锅

10、在头出锅时加入适量盐调味即可

11、成品