丝瓜白菇汤做法(丝瓜蘑菇汤的家常做法大全)

丝瓜白菇汤做法(丝瓜蘑菇汤的家常做法大全)

首页维修大全综合更新时间:2024-02-01 09:13:56

丝瓜白菇汤做法

丝瓜500克

真姬菇100克 鸡蛋两个

辅料

花生油适量

精盐适量

步骤1

丝瓜去皮后切成滚刀块,白玉菇洗干净,稍微切短

步骤2

烧开一锅水,将白玉菇倒入锅中汆烫至微微变软,捞出来沥干备用

步骤3

2个鸡蛋打入碗中,加入适量料酒和少许盐打匀后放入油锅中成型后快速划散,盛。

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