先拿250克的纯牛奶倒人锅中，然后用小火加热到牛奶微微沸腾，牛奶沸腾后就可以关火了，然后倒在一个大点的碗里，放凉留着备用，我们再用分蛋器分离出两个鸡蛋清，然后在分离出的鸡蛋清里面加入20克白糖，加入柠檬汁，搅拌均匀，搅好的鸡蛋清加入放凉的纯牛奶中，上锅蒸10分钟就好了
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