西兰花怎么吵好吃

主料：西蓝花一颗，木耳适量

辅料：蒜少许，红辣椒少许

调料：食用油少许，盐少许，生抽少许

做法：

1.西蓝花掰小朵。

2.泡发好的木耳撕小块。

3.蒜切片，红辣椒切段。

4.西蓝花和木耳开水淖一下，捞出，控干水分。锅烧热放少许油，倒入蒜和红辣椒爆香，再倒入西蓝花和木耳，加盐和生抽调味，翻炒一下即可。