青梅柠檬腌制方法

青梅柠檬腌制方法

首页维修大全综合更新时间:2024-03-19 15:25:15

青梅柠檬腌制方法

材料:青梅 700g、白砂糖 630g、透气的玻璃罐子 1个、柠檬

做法:

1、青梅洗净、去蒂,浸泡1-2小时;玻璃罐子洗净,用开水烫一下消毒后晾干,柠檬洗干净,晾干表皮水分

2、晾干表面水分

3、玻璃罐子里,铺一层青梅,撒一层白砂糖,剩下70g糖备用

4、柠檬切片,平铺到罐内青梅表面,将剩下的糖撒到柠檬片表面,防止柠檬片变色

5、盖上盖子,在瓶子上贴上标签,放到阴凉处,等待三个月后的健康美味

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