香酥蛋糕做法

先准备原材料: 鸡蛋165克 白糖80克 食盐2克 低筋面粉120克 奶粉20克 泡打粉3克 食用油100ml 香酥粒适量。

制作步骤①

将鸡蛋 白糖 盐混合搅拌至白糖融化

制作步骤②

加入低筋面粉 奶粉 泡打粉 搅拌至无颗粒状

制作步骤③

加入食用油搅拌匀

制作步骤④

加入边搅拌至完全混合均匀

制作步骤⑤

面糊拌好之后倒入模具内约8分满

制作步骤⑥

在表面撒上香酥粒

制作步骤⑦

入预热180度的烤箱 烘烤25分钟 至熟透后出炉脱模即可

美味喷香的香酥蛋糕做好了。