煮过的挂面可以放过夜吗（挂面煮熟放凉水没吃完怎么保存）

挂面好吃，但夏天，煮过挂面不能放过夜，因为挂面的主要成分是淀粉和蛋白质，夏天天气炎热，细菌容易滋生，放过夜不能吃。