拌实蛋的做法 拌实蛋怎么做好吃 拌实蛋的家常做法(拌实蛋的正宗做法图解步骤)

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首页维修大全综合更新时间:2024-03-13 05:25:11

拌实蛋的做法 拌实蛋怎么做好吃 拌实蛋的家常做法

食材主料鸡蛋6个 辅料蒜蓉辣酱20g陈醋50g毛葱6个碱4g步骤1.准备六个鸡蛋 洗干净外壳2.蛋壳上面磕一个小洞 把鸡蛋倒出来 (蛋壳不要扔 还要用的)放入面碱 用打蛋器猛抽两分钟3.打好的鸡蛋有点红色用面筛过滤一下4.把蛋液装回蛋壳里 八九分满就好 (俺用了漏斗)小火烧开三分钟 关火再焖五分钟即可5.蒸好的实蛋 有两个罐太满了^_^6.实蛋剥皮 切好7.毛葱切片8.放蒜蓉辣酱、陈醋、撒点香菜 拌匀即可

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