肉松吐司的家常做法（中种法肉松吐司正宗做法）

肉松吐司的做法如下：

材料：

- 吐司面包 4片

- 肉松 适量

- 鸡蛋 1个

- 牛奶 50毫升

- 白糖 适量

- 黄油 适量

步骤：

1. 将鸡蛋打入碗中，加入牛奶和适量的白糖，搅拌均匀。

2. 将吐司面包切成适当大小的块状。

3. 在平底锅中加入适量的黄油，烧热后将吐司块放入锅中，煎至两面金黄色。

4. 将煎好的吐司块放入碗中，倒入鸡蛋液，让吐司块充分吸收鸡蛋液。

5. 在同一平底锅中加入适量的黄油，放入肉松，煸炒至香脆。

6. 将煎好的肉松撒在吐司块上即可。

温馨提示：

1. 煎吐司块时，火候不要过大，以免煎糊。

2. 肉松的煸炒时间不要过长，以免过于干燥。

3. 可以根据个人口味适量添加调料，如盐、胡椒粉等。