藠头叶能吃吗（藠头的叶子为什么不能吃）

藠头叶可以吃的，新鲜的藠头叶香气浓郁和大葱味道接近，用它来炒鸡蛋那叫一个香哦，藠头我们一般都是用它的根茎来制作咸菜。