花菜炒肉皮的做法有哪些（花菜炒肉皮正宗做法）

用料

主料

菜花300g

黑木耳50g

调料

食盐

适量

味精

适量

葱

适量

调和油

适量

1.准备主料食材（木耳已泡发）。

2.肉皮温水浸泡30分钟至软, 将泡发好的肉皮洗净切块,木耳去蒂撕小朵备用.

3.花菜洗净掰小朵，锅中热水，花菜入锅中汆水至七分熟 ，盛出。

4.锅中热油，放入木耳翻炒2分钟。

5.放入肉皮翻炒，加入少许水盖盖煮5分钟。

6.放入花菜翻炒至熟。

7.