无辣麻辣烫的家常做法(不辣版麻辣烫的家常做法)

无辣麻辣烫的家常做法(不辣版麻辣烫的家常做法)

首页维修大全综合更新时间:2024-02-26 04:19:32

无辣麻辣烫的家常做法

用料:

龙利鱼,番茄 ,喜欢的蔬菜,料酒,盐,淀粉,酱油,方便面

做法:

配菜家里有的,喜欢吃的都可以。

食材洗净切片,焯水,开水两分钟,捞出备用。方便面也提前煮熟。

鱼肉切块,加盐,料酒,酱油,淀粉,腌制15分钟左右。焯水,约水开两分钟,变白后,去浮沫捞出。

西红柿去皮,切薄片,葱姜备用

砂锅内热油,放一个八角。我的是可以干烧不裂的砂锅,普通砂锅慎用。

放葱姜炒香,番茄炒烂至出汤汁,如果不够浓,可以加适量番茄酱,加一碗水,入盐调味。

放入焯过水的各种食材,方便面,鱼块,开锅后,入味两分钟,关火开吃。

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