瘦肉炒干豆腐做法(干豆腐干炒瘦肉做法)

瘦肉炒干豆腐做法(干豆腐干炒瘦肉做法)

首页维修大全综合更新时间:2024-03-29 17:33:24

瘦肉炒干豆腐做法

1.

廋100g肉切片加入20g淀粉、5g酱油、3g食盐、10g蚝油腌渍10分钟。

2.

250g干豆腐切三角片用开水焯烫,沥净水后备用。

3.

热油加入姜片、葱花、大料,爆香。

4.

加入100g肉片翻炒

5.

100g肉片炒熟加5g酱油、3g食盐

6.

加入沥净水的250g干豆腐

7.

翻炒均匀,加入50g水20g淀粉。

8.

瘦肉炒干豆腐完成

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