什么是特精粉

特精粉是一种高品质的面粉，其由100%纯正优质硬质小麦制成。相较于传统面粉，特精粉在磨制过程中采用先进科技和工艺，粉体颗粒更加细腻均匀，产出面团更易于加工，制作出的面食更具有弹性和韧性。

此外，特精粉中的蛋白质含量较高，能够让面食更加香醇美味，而且还含有多种必要的维生素和矿物质，在提供营养的同时，也更容易被人体吸收利用。因此，特精粉是面食制作中的优质原材料，能够制作出更加美味和营养的面食。