烤箱烤带皮五香核桃的方法（烤箱烤带壳核桃的正确做法）

1.

核桃仁用水洗净，备用

2.

调料备好

3.

装袋备用

4.

锅中加水，烧开，加入核桃仁，煮2一3分钟

5、捞出核桃仁，冲洗两、三遍，捞出备用



6、锅中加水，加入调料包



7、水烧开，加入核桃仁，加两片生姜，盐，糖



8、小火，将核桃仁煮熟（大约十分钟左右）



9、关火，盖盖，焖一小时，入味（这步也可省略）



10、焖好的核桃仁，摊匀在烤盘上，放入预热180度烤箱15分钟（热风功能），转130度30分钟。（根据自家烤箱的脾气，调整温度）



11、取出，晾凉，香、酥、脆。（刚取出时不脆，放凉就好了）