乡巴佬鸭腿做法(乡巴佬袋装鸭腿制作过程)

乡巴佬鸭腿做法(乡巴佬袋装鸭腿制作过程)

首页维修大全综合更新时间:2024-02-02 13:33:24

乡巴佬鸭腿做法

食材:

鸭腿2个

大蒜1个

植物油适量

啤酒1罐

姜一个

八角一个

干辣椒5个

酱油1勺

料酒1勺

醋1勺

花椒适量

盐适量

步骤

1

洗干净的鸭腿放入锅里过一遍水,水烧开煮个10分钟,蒜姜切片备用,

2

热油,放入蒜,姜,还有花椒爆香,放入鸭腿,煎至两面微黄,加入料酒,醋,老抽等翻炒上色。

3

放入八角,干辣椒,啤酒一罐,盐,盖锅盖焖煮30分钟。

4

煮好,装盘。是不是很容易啦

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