芦笋肉末怎么做（瘦肉芦笋做法大全）

食材：肉末适量、芦笋5根、酱油适量、白糖适量、盐适量、料酒适量。

做法是：

1.把卢笋下面的皮削掉，这样炒不会老。

2.芦笋斜切，好入味。

3.锅里放入几滴油加盐，等下捞出来，用冷水冲一下，炒菜会脆。

4.先把蒜头放锅里炒一下香味，加肉末爆炒、加酱油、糖、放卢笋、加料酒、出锅。