所需食材：南瓜250克，面粉300克，奶粉50克，发酵粉2克
1、先拿一个南瓜，切一块下来去皮，再把南瓜切片，放笼屉上蒸熟，放碗里压成南瓜泥，压的越细腻越好，再给盆里面筛入300克普通面粉，加50克奶粉，加2克发酵粉，不加一滴水，和成一个柔软光滑的面团。
南瓜的含水量都不一样，具体要用多少面粉，要根据自己南瓜泥的含水量，如果面团太软就再加一点面粉
2、把和好的面团密封，放温暖处发酵。
3、拿出发酵好的面团，分成均匀的小面剂子
4、先来做几个金元宝，把面剂子搓成长条，两头压扁，用叉子压上花边，再把两头折起来，一个金元宝就做好了。
5、再来做几个富贵花开。把小面剂子压扁擀开，在上面划上米字
6、再顺着边上各切一刀。
7、把切下来的小条拉起来，压在面饼上面，给中间再放一个枸杞，一朵小花就做好了
8、上面做的小花，把边缘再卷起来，就是另一种花朵的样子了。
9、再来做一个火炬花卷，先搓成长条，然后卷筷子上，从下往上推，一直推出筷子，再把筷子横放花卷上面压下去
10、一朵朵即像小菊花也像火炬的花样馒头就做好了。
11、全部做好的南瓜馒头都放入笼屉，等待二次发酵十分钟
12、250克的南瓜和300克的面粉，刚好做了两层。二次发酵好后，开火蒸十五分钟。
时间到了，拿出蒸好的花样南瓜馒头，看起来真的很漂亮，都有点舍不得吃了
