国家同意卖母猪肉吗（市场卖母猪肉是否合法）

可以,销售时候必须说明是母猪肉,特别是较大的农贸市场,一般直接销售给消费者比较少,主要对象是作为给食肉动物或者作为罐头企业;不过个人最好不要食用,特别是比较老的年数较多(3年以上),这类肉含有免疫球蛋白,人体酶无法转换形成溶血蛋白,对人体有一定危害,营养也很差,还有较大腥味。