黄瓜鱼丸的家常做法

材料：黄瓜 (200g)，鱼丸 (400g)，食用油 少许，葱花 少许，生抽 少许，味精 2g

做法

1.黄瓜洗净后切成薄片备用。

2.鱼丸切成鱼丸片放入盘中。

3.锅内倒入少许油，放入葱花炒香，放入鱼丸翻炒2分钟。

4.锅内放入黄瓜片翻炒2分钟，倒入生抽、味精调味即可出锅。