所谓“鲜挂基围虾”,其实指的是用“基围”这种办法养殖出来的虾。“基”指的是基堤,“围”指的是被围起来的地方,意思就是利用先天条件,在多水潮湿的沼泽地带挖出一个池塘,四周筑起长方形的屏障,利用海水的潮起潮落,连养殖美味的虾。
所谓“鲜挂基围虾”,其实指的是用“基围”这种办法养殖出来的虾。“基”指的是基堤,“围”指的是被围起来的地方,意思就是利用先天条件,在多水潮湿的沼泽地带挖出一个池塘,四周筑起长方形的屏障,利用海水的潮起潮落,连养殖美味的虾。
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