白萝卜和淮山可以一起煲汤吗（白萝卜和淮山能一起炖汤吗）

可以。

主料

筒骨1000g 胡萝卜一根

白萝卜一根 山药一根

辅料

盐适量 姜适量

料酒适量 

淮山萝卜汤的做法步骤

1. 白萝卜一根，胡萝卜一根。筒骨备好。

2. 锅中注水，加姜和料酒放洗净的筒骨下去煮至沸腾后焯出血水。

3. 捞出后彻底的洗干净多余的血水。

4. 胡萝卜和白萝卜切滚刀。

5. 重新烧水加料酒和姜片。

6. 放洗净的筒骨。大火烧开后转小火煮1小时。

7. 山药去皮后洗净泡在水里。

8. 1小时候后加胡萝卜白萝卜。煮20分钟。

9. 20分钟后加处理好的山药。煮30分钟。

10. 加一勺盐。