肉末炒饭用什么猪肉(肉末炒饭怎么才能不粘锅呢)

肉末炒饭用什么猪肉(肉末炒饭怎么才能不粘锅呢)

首页维修大全综合更新时间:2024-02-02 15:36:46

肉末炒饭用什么猪肉

主要食材:瘦肉50克 青椒一个、葱一颗、米饭200克、料酒一勺、酱油2勺、淀粉少许、盐1.5克、胡椒粉少许。

1.将瘦肉切成小块状,倒入调味料腌制,放入油锅过一下油,盛起。

2.把青椒切成丝,葱切成小段。

3.锅里下油爆炒青椒和葱,放入米饭炒散。

4.最后加入瘦肉粒、料酒、酱油、淀粉、盐、胡椒粉,炒匀完成。

这样炒出来的饭,颗颗分明的肉粒与蔬菜均匀分布,混合米饭散发出的香味,令人垂涎欲滴。一个字,香!

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