1.
食材清单加入采购清单
主料:
排骨1条
辅料:
苦瓜半根
黄豆1把
香菜3根
盐 鸡精适量
烹饪步骤
黄豆泡一会热水,捞起沥水
2.
排骨锅里焯一下水,捞起
3.
黄豆,排骨放到高压锅,水加一半以上。盖上盖子,煮到高压锅上汽,7--8分钟后关火
4.
苦瓜对半切开,用勺子把里面的籽刮掉
5.
切片
6.
高压锅的汽走完开盖,加入苦瓜,和一小勺盐,半小勺鸡精,煮至苦瓜熟,就几分钟吧
7.
最后一步,撒上香菜
1.
食材清单加入采购清单
主料:
排骨1条
辅料:
苦瓜半根
黄豆1把
香菜3根
盐 鸡精适量
烹饪步骤
黄豆泡一会热水,捞起沥水
2.
排骨锅里焯一下水,捞起
3.
黄豆,排骨放到高压锅,水加一半以上。盖上盖子,煮到高压锅上汽,7--8分钟后关火
4.
苦瓜对半切开,用勺子把里面的籽刮掉
5.
切片
6.
高压锅的汽走完开盖,加入苦瓜,和一小勺盐,半小勺鸡精,煮至苦瓜熟,就几分钟吧
7.
最后一步,撒上香菜
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