山胡椒鱼最正宗做法（山胡椒煮鱼正宗做法）

1.

正宗山胡椒鱼的做法如下:

食材配料与用量:草鱼600克.山胡椒50克.大蒜15克.姜10克.辣椒20克.食用盐10克.菜籽油15克.

先将鱼切成块。

2.

将山胡椒 ，姜，蒜，辣椒切好备用。

3.

将山胡椒，辣椒，姜，大蒜用菜籽油煸炒1分钟。

4.

然后往锅中加入600毫升清水，10克食用盐。

5.

水煮开后，放入鱼块600克炖煮。

6.

水煮10分钟，撒上2克香菜即可出锅。山胡椒鱼这道菜就制做完成了。