蜜蛹的做法(冻金丝蛹的做法大全)

蜜蛹的做法(冻金丝蛹的做法大全)

首页维修大全综合更新时间:2024-03-03 20:29:56

蜜蛹的做法

1、油炸蜂蛹

材料:蜂蛹、植物油、食盐。

做法:把蜂蛹从蜂巢中取出以后,在锅内加入植物油,七成热再放入蜂蛹,等到金黄色之后就可以取出来沥干水分,最后撒上食盐酒就完成了。

2、蜂蛹炒蒜薹

材料:蜂蛹、蒜薹、黄豆芽、食用油、食盐、鸡精、味精。

做法:将蒜薹洗干净之后切段,然后黄豆芽洗干净之后沥干水分。将蜂蛹放入开水中焯一遍,一定要快速的取出来,沥干水分。在锅中加入食用油,然后倒入蜂蛹爆炒,出香味之后加入蒜薹,最后放入豆芽,再加上一些实验以及味精就可以关火起锅了。

3、韭菜炒蜂蛹

材料:蜂蛹、韭菜、泡椒、姜、蒜。

做法:首先把韭菜切段,把泡椒和姜蒜用刀剁碎;往锅内倒入食用油,烧开以后,倒入剁好的泡椒和姜蒜进行翻炒,待锅中味道出来以后将蜂蛹倒入翻炒,之后倒入韭菜进行翻炒,待韭菜即将熟的时候出锅即可。

4、蜂蛹菜汤

材料:蜂蛹、清油、小白菜。

做法:把小白菜洗净,锅内倒入清油,等油热以后倒入蜂蛹翻炒,几十秒以后加入适量的清水,之后继续加小白菜,做成美味的蜂蛹青菜汤,这种做法非常之有营养。

5、松子炒蜂蛹

材料:蜂蛹、松子、洋葱、青红椒、食盐、味精、鸡精、食用油。

做法:把洋葱、青红辣椒切成小块备用,锅内加入食用油,七成热以后加入蜂蛹;炸一分钟时间变金黄色以后即可取出来;锅内继续留下适量的食用油,6-7成人以后加入青红椒、洋葱,爆炒出香味以后加入蜂蛹和各种的调味品,爆炒半分钟时间就可以撒上松子,这个时候可以关火起锅。

6、蜂蛹蒸蛋

材料:蜂蛹、鸡蛋、葱、食盐、鱼露、香油。

做法:鸡蛋打散,里面加入适量的食盐;葱切末,蜂蛹洗净;鸡蛋加入适量的水,之后将蜂蛹放入进蛋液中搅拌均匀,放入蒸锅内中火煮8分钟时间,取出以后,在上面淋入鱼露、酱油后撒上葱花,再点香油即成。

主料:鲜蚕蛹100 克,水发银耳50 克,蛋清2 只,熟火腿末20 克。

惆料:料酒、精盐、味精、白糖、葱花、姜末、素油、鸡汤、芫荽末。

二、制法:

1.将蚕蛹洗净,冰冻去皮,捣成泥状,放碗内。银耳去杂,洗净,撕小块,

2.放入蚕蛹碗内,加入蛋清、料酒、精盐、味精、葱、姜、素油、鸡汤、拌匀,

3.上笼蒸熟,出笼后撤上火腿末、芫荽末即成。

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